청양군 농식품가공연구회, 지역 농산물 경쟁력 강화 발판 마련

[청양=김라희 기자] 청양군 농식품가공연구회가 지난 20일 청양군농업기술센터 대강당에서 50여 명의 연구회원이 참석한 가운데 2026년 연시총회를 개최하고, 지역 농식품 가공산업 발전을 위한 본격적인 행보에 나섰다.이번 총회에서는 지난해 사업 성과를 공유하고, 2026년 활동 계획 수립과 정관 개정을 포함한 연구회 운영 방향이 논의됐다. 특히 회원들은 지역 농산물의 부가가치를 높이고 가공품 품질을 개선하기 위한 다양한 발전 방안을 적극적으로 모색했다.

청양군 농식품가공연구회는 그간 지역 농특산물 가공 기술 고도화와 판로 확대에 기여하며 지역 농가 소득 향상에 힘써왔다. 이러한 성과는 지난해 충남농업기술원 주관 ‘충청남도 우수품목농업인연구회 평가’에서 3위 수상이라는 쾌거로 이어져, 연구회의 전문성과 역량을 대내외적으로 입증했다.올해 군은 연구회의 이러한 성과를 한층 강화하고자 ‘품목농업인연구회 협업경영실천 시범사업’을 추진한다. 이 사업은 회원 간 협업을 통한 생산성 향상과 경영비 절감, 가공품 표준화 및 고품질화, 유통 체계 개선 등을 통해 청양군 농식품의 시장 경쟁력을 확보하는 데 초점을 맞춘다.

김돈곤 청양군수는 이날 총회에서 "농식품가공연구회는 지역 농산물에 가치를 불어넣어 농가 소득 증대를 이끄는 핵심 주체이다. 앞으로도 전문 가공기술 향상과 안정적인 판로 확대를 위해 행정적 지원을 아끼지 않겠다"고 격려했다.
한영숙 연구회장은 "회원 간 긴밀한 협력으로 경쟁력 있는 가공제품을 개발하고, 지속적인 기술 교류를 통해 지역 농식품 산업의 성장을 견인하겠다"고 강조했다.한편, 청양군 농식품가공연구회는 매년 ‘행복꾸러미 나눔 행사’, 가공 교육, 동아리 활동 등을 통해 지역사회 나눔 실천과 회원 전문성 강화에도 앞장서고 있다. 군 관계자는 "연구회의 전문성과 협업 역량이 곧 청양군 농식품 산업 경쟁력으로 직결된다"며 기대감을 나타냈다.

사진 - 청양군 농식품가공연구회, 2026년 연시총회