충청

최근 염소 산업이 건강 지향 소비트렌드 확산과 보양식 수요 변화 등에 맞물려 사육·소비가 증가하는 추세다. 다만 국내 유통 인프라가 충분히 갖춰지지 않아 수입량이 늘어나는 등 산업 기반 강화 필요성이 커지고 있다. 이에 협회는 앞으로 사육환경개선, 질병관리, 개량 등 품질 고급화와 경매시장, 판매장 운영 등 유통 인프라 구축과 같은 현장 과제를 중심으로 회원 농가간 협력 체계를 강화해 나갈 계획이다.
서산시의 염소 산업도 성장세가 뚜렷하다. 관내 염소 사육은 363농가 8,229두로, 최근 5년간 농가수 134%, 두수 181% 증가하는 등 축산업 내 비중이 확대되고 있다. 이에 서산시는 현장 수요를 반영해 염소농가 육성지원사업과 염소 진료비 지원사업 등 각종 지원사업을 통해 염소농가의 경쟁력 강화에 적극 지원할 계획이다.
사진 - 서산시염소협회 창립총회
김도영 기자 jinee7198@naver.com






편집 : 2026.07.27 (월) 05:10


