전남산림연구원, 귀산촌 임업인 ‘산림버섯 재배기술’ 교육

[전남=박우석 기자]전라남도산림연구원은 귀산촌 임업인의 소득 창출 역량 강화를 위해 ‘2026년 산림버섯 재배기술 교육’을 한다고 밝혔다. 오는 21일부터 28일까지 5일간 전남도산림연구원에서 진행하며, 산림버섯 재배에 관심 있는 누구나 신청할 수 있다. 교육생은 20명 내외로 선착순 선발하며, 신청은 20일까지 이메일(sei0809@korea.kr)로 접수한다.

교육은 귀산촌 희망자와 신규 임업인을 대상으로 산림 기반 소득 창출 역량을 강화하고 안정적 임업 정착을 지원하기 위해 마련됐다. 교육 과정은 이론과 현장 중심 학습을 병행하는 실무형 프로그램으로 구성됐다. 주요 내용은 ▲표고버섯 재배기술(이론) ▲버섯 톱밥배지 생산과 관리 요령(실습) ▲버섯 재배농가와 생산시설 현장 방문(견학) ▲산림소득 지원사업 활용과 유통·판매 전략(이론) 등이다. 교육생이 실제 재배 환경과 기술을 현장에서 체득하도록 했다.

오득실 전남도산림연구원장은 "현장 중심 교육을 통해 임업인의 안정적 정착과 소득 기반 마련에 도움이 되도록 하겠다”며 "앞으로도 버섯 관련 연구와 교육을 지속해서 추진하겠다”고 말했다.

사진 - 산림버섯 재배기술 교육